Boissons & Cave
Promotion Destockage Bière Blonde Belge 33 cl
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Bière Blonde Belge 33 cl

006813

Nouveau

GINETTE

 

Pays/Région: Belgique
Catégorie:
Artisanale
Couleur: Blonde
Composition: eau, malt d’orge*, houblon*, 
sucre de canne*, levure*.
*issus de l'agriculture biologique.
Alcool:
5% vol.
Contenance:
 33 cl

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3.94 € / L




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La dégustation
Couleur: bière blonde artisanale naturellement trouble, re-fermentée en bouteille.
Goût : douce et légère, peu d’amertume.

Conseil du sommelier
A Servir entre 6°C et 8°C.
S'accommode bien avec les entrées : des crudités ou de la charcuterie par exemple.

Source / Origine
Bière Blonde Artisanale Belge: Ginette® elle résonne déjà dans nos têtes! Nouvelle bière biologique de première qualité, une authentique blonde aux charmes ravageurs ! ;-) elle est légère, désaltérante et n’a que peu d’amertume. Aaah Ginette®, She’s so fresh ! Ginette® une bière de chez nous, aux accents de terroir, aux relents sympas. Un truc qui a à voir avec notre inconscient collectif à nous, les Belges! Ginette® revendique avec transparence ses origines “bio” et arbore avec simplicité son Label Européen de l’Agriculture Biologique. Comme ses deux soeurs, Ginette "Natural Blond" s'inscrit dans le même respect d'authenticité, d'artisanat et est brassée exclusivement à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Elaboration
La recette qui donne son goût unique à cette bière est le fruit d’une méthode artisanale, composée exclusivement d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et de céréales cultivées selon les normes biologiques. À l’ombre des cuves, sa production est respectueuse de l’environnement et veille au recyclage de ses déchets.

Les bières
Les bières, comme les vins possèdent des caractéristiques très différentes en terme de couleur, d'arômes et de goût suivant les matières premières utilisées et les procédés d'élaboration. En règle générale, plus une bière est claire, plus elle se déguste fraîche. Températures de dégustation conseillées: Aromatisées 5°C; Blanches, Blondes 6°C à 8°C; Rousses, Ambrées 9°C à 10°C; Brunes 9°C à 12°C; Exceptions 10°C à 15°C. Pour bien déguster votre bière choisissez un verre à bière (large et évasé). Rincer le verre à l'eau froide. Une fois servie, la présence de mousse en partie haute du verre est un gage de fraîcheur. Si la bière ne pétille pas, elle est éventée. La couleur résulte en partie de la présence ou non de torréfaction des grains d'orge dans le processus d'élaboration de la bière. Pour les blondes, l'orge n'est pas torréfié alors qu'elle l'est pour les rousses, ambrées et brunes. Il faut savoir que la couleur n'a aucun rapport avec le pourcentage d'alcool et que les bières servies à une température un peu plus élevée que la normale dégagent en général plus d'arômes. Toutes les bières ont des arômes de houblon et de céréales maltées. Les lagers n'ont rien d'autre, les ales sont généralement fruitées, les stouts sentent le chocolat ou le café et les blanches sont acides. Les principaux arômes et saveurs que l'on peut trouver en dégustation sont, le houblon, les céréales, les levures, le fruité, le floral, la torréfaction et le caramélisé.

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