Patate Douce
500 g
Espagne

Tubercule de la famille du liseron, la patate douce est cultivée dans les régions tropicales. Sa chair orangée met de la gaieté dans tous vos plats. Délicatement sucrée, elle se cuisine de l’entrée au dessert. Peu calorique, la patate douce contient une quantité élevée d’antioxydants, de vitamine A et de minéraux.

Alterbio  et  Sweety Bonita la patadouce bio
Une marque, reflet d'un savoir-faire, d'une histoire d'entreprise mais aussi gage de qualité et d'authenticité.
Sweety Bonita la patadouce bio est cultivée en Europe et ne traverse pas le monde pour rejoindre l'assiette du consommateur.

D'où vient Sweety Bonita ?
L'exploitation agricole Finca la Luna, certifiée par le C.A.A.E., cultive des terres Bio depuis 1995 en Andalousie (Medinia Sidonia). Pionnière dans la production de légumes bio en Espagne, c'est aujourd'hui la première entreprise a avoir installé une ligne de production spécifique pour la patate douce biologique.
La région de Jerez de la Frontera se prête bien à la culture de la patate douce (liane herbacée vivace originaire d'Amérique du Sud), car il y règne un microclimat qui bénéficie, à la fin de l'automne et au printemps, d'une pluviométrie relativement importante et d'étés longs et secs, tempérés par les brises de l'océan et le Poniente, ce vent chaud provenant de la côte africaine.
Le savoir-faire de l'entreprise (fruit de nombreuses années d'expérience) permet de proposer une patate douce bio de qualité constante tout au long de l'année.